origen del ganado bovino criollo

El ganado bovino Criollo es descendiente del ganado (de origen y constitución genética muy variable) traído a América por los españoles en el siglo XVI y que a lo largo de 500 años pudo reconformar su constitución genética a las distintas condiciones ambientales encontradas en las nuevas tierras, surgiendo diferentes ecotipos de bovinos como el Criollo mexicano Rouse (1997). Este bovino adaptado a través del tiempo mediante una selección natural a las diferentes regiones ha adquirido rasgos característicos importantes como rusticidad, adaptabilidad y resistencia a enfermedades,  En la región  Mixteca que comprende parte de los estados mexicanos de Oaxaca, Guerrero y Puebla se cría ganado bovino Criollo; por las características fisiográficas de esta región de zonas montañosas y desérticas se ha producido un ecotipo de ganado conocido como bovino Criollo Mixteco, el cual es criado por grupos de indígenas y mestizos, bajo sistemas de producción primitivos . Actualmente el ganado bovino Criollo por sus características de resistencia física, agilidad, forma y tamaño de los cuernos se ha convertido en un biotipo de gran interés para el deporte del rodeo americano y se exporta en  grandes cantidades hacia EUA.
 La falta de programas de conservación y de mejoramiento genético, aunado al saqueo indiscriminado de que es objeto, es sin duda alguna, la causa de que este recurso genético de importancia económica y social, se encuentra en riesgo de extinción.